Genussvolle Weinwanderung im Hohenloher Weinland
Der Gewerbeverein Ilshofen verbrachte am 11. Juli einen abwechslungsreichen Tag beim Weingut Karl Busch in Bretzfeld. Weinwissen, regionale Spezialitäten und vor allem der gemeinsame Austausch standen dabei im Mittelpunkt.
ILSHOFEN/BRETZFELD. Raus aus dem Arbeitsalltag und hinein in die Weinberge: Am Samstag, 11. Juli, machte sich der Gewerbeverein Ilshofen gemeinsam auf den Weg nach Bretzfeld. Ziel der diesjährigen Weinwanderung war das Weingut Karl Busch im Hohenloher Weinland.
Nach der gemeinsamen Busfahrt ab dem Park-Hotel Ilshofen startete die Gruppe zu einer geführten Wanderung durch die Weinberge. Dabei erfuhren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer Wissenswertes über den regionalen Weinbau, verschiedene Rebsorten und die Arbeit, die während des Jahres im Weinberg anfällt. Für besonderen Genuss sorgten die Verkostungen direkt zwischen den Reben: An den jeweiligen Rebstöcken konnten die daraus erzeugten Weine probiert werden. So ließen sich Theorie und Geschmack auf anschauliche Weise miteinander verbinden.
Am späten Nachmittag folgte eine Besichtigung der Kelterei. Dort erhielten die Gäste Einblicke in die weitere Verarbeitung der Trauben und erfuhren, welche Schritte notwendig sind, bis der fertige Wein schließlich ins Glas kommt.
Den geselligen Abschluss bildete am Abend ein gemeinsames Essen im Bahnhof Bretzfeld. Bei einem Drei-Gänge-Menü und dazu ausgewählten Weinen blieb reichlich Gelegenheit für Gespräche und den persönlichen Austausch abseits des beruflichen Alltags.
